Праздники 18 февраля

Православная церковь поминает в этот день святую мученицу Агафью, претерпевшую пытки и принявшую смерть, отказавшись отречься от христианской веры. Святая защищает верующих от огня, покровительствует домашнему скоту, особенно коровам.

Освященный 18 февраля каравай бережно хранили и бросали в огонь при пожаре, чтобы потушить его или в поле, чтобы отвести пламя от дома. Помогал он и для защиты рогатого скота. Его весили коровам на рога, чтобы уберечь от сглаза, мора и падежа. С этой же целью на Агафью Коровницу в хлеву подвешивали обмазанный дегтем лапоть.

К концу зимы истощенные животные становились особенно уязвимы, поэтому пуще огня крестьяне боялись «коровьей смерти». Чтобы не допустить в деревне беды в этот день, а точнее в ночь, женщины собирались, запрягали в соху повещалку-вдову и опахивали село бороздой. Мужчинам следовало оставаться в хатах, потому что все кто встречался на пути женщин, вооруженных против коровьей смерти серпами, кочергой и зажженными лучинами, оказывался нещадно бит.

Агафья Коровница, приходящая на смену Николе Студеному, предвещала окончание холодов и обещала сухое лето, если в этот день не было снега.

У этого праздника есть и другие названия – Поминальница и Заступница, потому что в этот день поминали умерших и защищали дом от нечистой силы, закрывая печные трубы вьюшками и даже обмазывая их тонким слоем глины и окуривая чертополохом.

Пельмени есть в большинстве национальных кухонь народов мира, и многие страны считают себя причастными к их появлению. Как только не называют кусочки мяса, сваренные в тесте: манты, хинкали, бораки, буузы, креплах, равиоли, кропкакор, цзяоцзы, бао. Однако историки кулинарии считают, что триумфальное распространение по континентам пельмени начали с Китая. Но все равно удмурты, сибиряки, монголы и китайцы продолжают спорить, кому принадлежит первенство. А в Удмуртии даже проводится ежегодный фестиваль «Всемирный день пельменя».

В наши дни нет такой страны, как Россия, где пельмени так любимы и популярны. Но в старину их долгое время считали региональной едой народностей Урала и Сибири. Оттуда они в XV в. попали в Московскую Русь вместе с названием «пельнянь». Есть версия, что великороссы не жаловали пельмени. В кулинарных записях они не упоминались до конца XVIII века. И только в середине XIX ст. пельмени стали популярными и быстро завоевали почетное место в русской национальной кухне.

Для русского человека пельмени были и остаются синонимом праздника. А слепить их в кругу семьи – двойной праздник. Получить радость от общения с близкими, полакомиться любимым угощением – главная цель этого светлого события.

Сегодня он в равной степени касается работников полиции, отвечающих за железнодорожные перевозки и переезды, авиаперелеты, речные и морские рейсы. Их задача – обеспечить сохранность грузов и жизнь пассажиров.

Исторически праздник связан с железнодорожным транспортом. В этот день более ста лет назад в 1918 году был издан документ, положивший начало организации транспортной полиции — Декрет ВЦИК «Об организации межведомственной комиссии по охране железных дорог».

Праздник является неофициальным, но очень важным для людей, которые выполняют свой долг, зачастую рискуя жизнью. Поэтому в этот день традиционно поздравляют сотрудников транспортной полиции, проводятся торжественные собрания, праздничные концерты, отдается дань памяти погибшим товарищам. Украшением праздника становятся показательные выступления, особенно с участием кинологической службы. И, конечно, традиционно именно к этому дню приурочиваются присвоение очередных званий, вручение наград и памятных подарков.

У каждого человека в жизни бывали такие дни, когда кажется, что понимаешь людей со взгляда, с намёка. В этот день люди во всем мире стараются выразить свои чувства жестами, мимикой или поступками. Приветствуется любое невербальное выражение своего внутреннего состояния и настроения.

До сих пор точно не известно, кто придумал этот праздник и когда его начали отмечать. Но люди с энтузиазмом откликнулись на предложение общаться взглядами и жестами. Это позволяет не бросать слова на ветер, задумываться над своими чувствами и своим отношением к близким. Невербальное общение позволяет людям остановиться и задуматься, приложить больше усилий для общения.

18 февраля можно отправлять друг другу открытки, выражающие чувства, уходя на работу оставить смайлик на холодильнике или нарисовать веселое послание на зеркале. Также в этот день можно начать изучать язык жестов, чтобы общаться с людьми с нарушениями слуха.

В этом празднике много темных пятен. Не установлена точная дата сражения – где-то около 101 г. н. э., неизвестны подробности битвы. Сохранились сведения лишь в двух литературных источниках – «Слове о полку Игореве» и Велесовой книге (последнюю историки считают фальсификацией). В них рассказывается, что древние славянские воины воевали, не показав спины. Они славно погибли, не помышляя об отступлении, и оставили родные земли не врагу, а детям и потомкам.

Неизвестно, что представлял собой исторический вал, кто такой Троян. Существуют лишь гипотезы. Возможно, это римский император, построивший форпост для захвата славянских земель. Согласно другому предположению, от Трояна образовались славяне, недаром их земли называли Трояня. Есть версия, что это Троян, основавший династию Рюриковичей.

Подвиг предков свято почитали на протяжении многих веков не словом, а делом. В этот день каждый должен был совершить что-нибудь героическое, полезное для своего народа, семьи. Мужчины-воины соревновались в мастерстве, а вечером всем миром поминали погибших.