Праздники 21 октября

Праздник неформальный и неофициальный, дата выбрана совершенно случайно, но все это не делает его менее привлекательным для любителей поисков выхода из трудных ситуаций.

Изначально специальные сооружения с большим количеством переходов и коридоров имели фортификационный характер. Лабиринты Египта, древнего Рима и Греции строились в оборонительных целях. Утратив эти функции, лабиринты стали популярным развлечением. В эпоху Средневековья славились садовые лабиринты Англии.

Сегодня любители острых ощущений в этот день совершают одиночные и массовые посещения самых разных сооружений. Большой популярностью у туристов всего мира пользуется самый большой на планете лабиринт на Гавайских островах. Он располагается на территории бывшей плантации ананасов и выполнен из живой фигурной изгороди. Простой квадратный лабиринт в Германии требует не более пяти минут на преодоление, если только не попасть в его запутанную сторону. В этом случае проплутать в нем можно несколько часов.

Самый главный смысл веселого праздника – это позитивный настрой и радость от решения сложной задачи.

Красавица актриса Пелагия проживала в V веке и вела очень вольный образ жизни. Случайная встреча с епископами, прибывшими в Антиохию на церковный собор, привела красавицу в храм. Слова проповеди перевернули все в душе Пелагии. Отказавшись от своих богатств и нарядов, она отправилась сначала в Иерусалим, а потом удалилась в пещеру. Оставшиеся дни бывшая актриса провела в раскаянии и молитвах.

Святой Трифон родился на Севере России. Повзрослев, юноша почувствовал призвание к монашеской жизни и отправился сначала в Великий Устюг, а оттуда в Пыскорскую обитель, где принял постриг. Трифон перенес тяжелую болезнь, после которой обрел великий дар сотворения чуда. Уединившись, Трифон посвятил себя обращению язычников в христианскую веру. На реке Чусовой он построил монастырь, а позже Успенский монастырь в городе Хлынове, где стал архимандритом.

Ожидая скорых холодов, в этот день хозяйки доставали и проверяли теплую одежду, начинали вязать ребятишкам теплые носки и варежки. Новая одежда готовилась и девушкам на выданье и молодым парням, которым предстояла женитьба.

Для мужчин на Трифона находилась более тяжелая работа. Они начинали выжигать в лесу новые участки под посевы.

Низкие облака в этот день обещали скорое похолодание.

В обычной жизни зонтик давно уже стал обыденным аксессуаром, необходимым в плохую погоду. Обычно мужчины используют этот предмет исключительно темных тонов: черного или темно-серого цвета.

Что касается прекрасных дам, то здесь фантазия не знает границ. Дамский зонтик тоже может быть однотонным, но любого самого невообразимого цвета, ведь стильные женщины подбирают этот аксессуар с учетом колористического решения всего образа. Поэтому возможны варианты в клеточку и в горошек, с нежным цветочным рисунком и яркой абстракцией, изображением пейзажей, животных, мультипликационных героев и т.д. учитывая многообразие решений, не приходится удивляться тому, что существует даже специальный праздник.

Кстати сказать, зонтик имеет достаточно длинную историю. Изобретение этой «индивидуальной крыши» приписывают китайцам. Во всяком случае на древних рисунках китайские мандарины изображены с разноцветными зонтами, укрывающими их от солнца. А вот защитой от дождя зонт стал гораздо позже.

Это национальное блюдо имеет очень забавную историю своего происхождения. Все дело в том, что начос появились на свет совершенно случайно в далеком уже 1943 году. Заглянувшая в ресторан «Виктори Клаб» прямо перед закрытием компания жен американских солдат застала ресторатора Игнасио Анайя врасплох. Повара уже разошлись, да и продукты практически закончились. Но не в привычках метрдотеля было упускать клиентов. Решение он нашел быстро. Треугольные кусочки кукурузной тортильи присыпал сыром и специями и буквально за несколько минут подсушил в печи. Подавая приготовленное блюдо с соусом, он моментально придумал ему название Nachos especiales, отталкиваясь от собственного имени, поскольку в испанском языке Ignacio сокращается как Nacho.

С тех пор блюдо не только заняло почетное место в меню ресторана Игнасио Анайи, но и начало свое победное шествие по всему миру. К слову сказать, диетологи утверждают, что подсушенные треугольники из кукурузной муки полезнее, чем традиционные чипсы, так как не обжариваются в масле, а разнообразие предлагаемых к ним соусов позволяет удовлетворить самого прихотливого гурмана.

После смерти легендарного ресторатора в Пьедрас-Неграс, городе, где им были придуманы начос, установили мемориальную табличку и решили отмечать этот вкусный и веселый праздник.